胃肠之殇谁对我们的饮食健康负责

现在的食品安全越来越受到人民的关注，食品问题出现的也越来越多，下面由医院医生来给大家盘点近些年出现一些关于重大食品安全问题：

海南毒豇豆、毒节瓜事件

2010年2月26日市农业标准与监测中心昨晚发布的最新检测结果显示，24日江南果菜批发市场送检的21个海南豇豆样品中，11个样品不合格，分别检测出水胺硫磷、克百威、氧乐果等禁用农药和超标限用农药三唑磷。这是继前日检出3个样品含禁用农药后，再次检出带毒豇豆。水胺硫磷是一种高毒杀虫剂，主要用于防治叶螨、鳞翅目和同翅目害虫，以及稻瘿蚊、稻象甲、牧草蝗虫等。但国家明令禁止将水胺硫磷类农药用于果、茶、烟、菜、中草药等植物或蔬菜、水果上。

福寿螺事件

“福寿螺事件”截至2010年8月21日上午8点半，共发现食螺病患者70例，其中重症患者16人、治愈出院3人、自愈2人，无死亡病例。2010年8月21日，市卫生局召开“加强预防控制管圆线虫病”新闻发布会，将餐馆是否售卖生吃、半生吃淡水螺的检查列入食品卫生常规检查项目。同时提醒市民不要食用生鲜或未经彻底加热的螺、鱼、虾、蟹和其他水产品，以避免感染食源性寄生虫病。这应是处置紧急事件，稳定社会的良举。

安徽劣质奶粉事件

2010年5月14日浙江省工商行政管理局14日公布了该省流通领域各类奶粉的抽查结果，在74批次的样品中，共有56批次合格，近1/4的产品不合格。 浙江省工商部门此次抽查的重点是市场上销售量大、价格明显偏低，及本省企业生产的奶粉。 检测结果表明：大企业生产的产品质量较好、指标稳定，小企业的产品质量普遍较低。抽查结果还表明，城乡结合部的小商场和农贸市场销售的产品存在大量的问题。

三鹿奶粉三聚氰胺事件

2010年7月，三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”：在青海省一家乳制品厂，检测出三聚氰胺超标达500余倍，而原料来自河北等地。事件发生后，有关部门要求严肃查处，杜绝问题奶粉流入市场，彻底查清其来源与销路，坚决予以销毁，并依法追究当事人责任。

咸鸭蛋含有苏丹红
2006年16日，市工商局公布了从13日开始对该市市场红心鸭蛋的检查情况，到目前为止，市场上还没发现有销售河北产的问题红心鸭蛋，却发现江苏泰州市第二食品加工厂生产的梅香牌咸鸭蛋含有苏丹红IV号。 接到检验结果，褡裢市工商局立即启动了应急预案，对检测不合格的红心鸭蛋采取紧急下架控制措施，连夜在市内各商场、超市、市场对梅香咸蛋和经相关部门检验有同样问题的河北白洋淀国华禽蛋加工厂生产的红心咸鸭蛋、河北白洋淀金桥禽蛋食品加工厂生产的溢油香鸭蛋和白洋淀特产湖鸭蛋、河北涿州志武禽蛋加工厂生产的鸭蛋、河北安新县城关张大眼加工厂生产的咸鸭蛋、湖北荆州九头鸟蛋制品厂生产的天然红心咸鸭蛋共7种问题咸鸭蛋进行清查，现已初步将清查出的梅香咸蛋全部下架封存。

饮料中含有塑化剂
2011年5月31日台湾卫生部报导，饮料中含有塑化剂，台湾塑化剂事件愈演愈烈，已酿成一次重大食品安全危机。吃的喝的竟“无所不毒”，民众闻“塑”色变。目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及，受污染产品也扩大到近500项；台湾食品龙头企业统一集团的三种产品宝健运动饮料、芦笋汁和7-SELECT低钠运动饮料也被查出有毒，其中有毒芦笋汁已销往大陆。目前，统一旗下的问题芦笋汁已被查扣近10万箱，台湾市场上的统一芦笋汁也已经全面下架。

绝育黄瓜

中广网2011年5月17日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，“我们自家吃的黄瓜结果时花就谢了，而市场上卖的头顶鲜花的黄瓜都是用激素涂抹的瓜，人吃了就会出现不孕不育甚至绝育等可怕的后果。” 在珠海市南屏镇，一些居民热衷于在荒地里开荒耕种，南屏桥下，濂泉山边，还有排洪沟里，只要有荒地，就有挥锄耕种的居民。这些人都是怕吃到施放农药、施放催长激素的蔬菜，所以就买来锄头、扁担、水桶开荒种菜，一个四口或五口之家，开一片50平方米的菜地就能解决蔬菜供应。据了解，目前的监管技术只能检查农产品的农药残留量, 而激素是否超标还处于监管盲区。

晋老陈醋勾兑

日前，山西醋产业协会副会长王建忠在接受采访时爆出市面上的山西老陈醋95%都是勾兑醋，醋精本身不含营养成分，勾兑比例掌握不好的话还会对人体造成伤害，王建忠表示，经过调研，发现市场上总酸达到6度，不添加防腐剂的只有16种产品。王建忠称这起事件对公司影响很大，他宣布从今年12月31日起，拿出1000万元重奖捉拿"勾兑假冒山西老陈醋的李鬼"。

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（责任编辑：liuwei）