黑枸杞泡水喝是不可以用开水的，也不建议用冷水泡，最好用45°-50°的温水冲泡，而且黑枸杞泡水的时间最好不要停留太长，泡水时间长会使黑枸杞药效中的微量元素流失掉，黑枸杞泡水喝不可过量服用，阴虚患者、脾胃虚弱以及外感热邪的患者不适合服用黑枸杞。那么下面一起详细了解一下黑枸杞的泡水方法和黑枸杞泡水喝的禁忌吧。

黑枸杞怎么泡水

1、首先重点提醒就是注意水温不要过高，过高的水温会破坏黑枸杞的营养!

2、40-50度为最佳水温，黑枸杞采用上投法，这样的冲泡效果会更好，能更好的锁住营养。

3、先往玻璃壶或者盖碗里面注入一半的水，投入黑枸杞之后，在投入另一半的水。

4、第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壶里的茶汤沥净。

5、从第二泡开始，出汤时采用留根法，也就是每次出汤时在玻璃壶内留有五分之一左右的茶汤，便于第三泡的冲泡。

6、黑枸杞的精华在于第二三四泡，五泡之后倒掉不用，当然也要根据投茶量的多少来自行掌握。

7、最后值得注意下，冲泡黑枸杞最好的就是玻璃壶或者盖碗，玻璃壶便于观赏黑枸杞茶在每泡中的茶汤变化，盖碗最大的好处就是有助于挥发黑枸杞茶的香气!

黑枸杞泡水喝的禁忌

1、有一部分人群中常常会把黑枸杞与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把黑枸杞中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响黑枸杞的药用价值。

2、黑枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入黑枸杞以保证更有其药效。

3、黑枸杞不适合过量服用，否则对身体的益处就会变成害处。小编建议大家，身体的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超过二十克，这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要改善，那么黑枸杞的用量可以适当增加，最好控制在三十克左右就足够了。 如果平时服用黑枸杞的时候过量了，双眼就会出现肿胀以及疼痛感的症状，并且视力也会变得模糊，不利于身体健康。所以，想要更好的促进身体健康避免服用药物不当，那么平时就应该特别注意黑枸杞的用量。

4、身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且改善体质，但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。

5、黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，虽然对身体具有一定的保健作用，但服用的时候仍旧需要特别注意。脾胃虚弱的人群身体容易出现拉肚子以及肚寒凉的情况，这个时候千万不能够匠黑枸杞泡水喝，避免身体不舒服的情况雪上加霜。 外感热邪的患者也不适合服用黑枸杞，特鄙视感冒发烧、身体发炎的人群，避免身体越来越差。

《黄帝内经》说：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于数术，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”概括了古人养生的至高境界。在养生方面，我们应当努力研究、挖掘中国传统的养生理论和方法，而盲目地学习西方，只能是越学路子越窄。